Descrizione

Cipolla Dorata

Una pianta molto forte che produce bulbi di pezzatura medio-grossa di forma globosa. Alla raccolta questa varietà di cipolla prende un bel colore dorato. Possiede una ottima capacità di conservazione e una buona produttività. In cucina è utilizzata come contorno, per insaporire i cibi, per preparare ricette tipiche e nelle focacce. Contiene una buona quantità di Calcio e di Vitamina C.